调料
红烧酱油 25毫升 大葱 适量
冰糖 15克 盐 8克
做法步骤
1准备所有的材料，猪蹄买切块的，只需洗净即可，三黄鸡洗净，去头、尾部
2起锅烧开水，放入三黄鸡焯烫一下，捞出待用
3猪蹄放入沸水煮出浮沫，捞出略做冲洗
4先把猪蹄放入自动锅中，上面放半只三黄鸡
5放入葱姜、其他的调料
6放入清水，用自动锅自带的量杯，一杯200毫升加入6杯水
7盖好锅盖，接通电源，按“收汁.腐乳蹄”功能，启动后，显示默认时间为1小时40分钟，很明显拍照落后了几分钟
8到时后，程序自动转为收汁，根据自己需要的汤汁多少决定收汁时间的长短
9烹饪停止后，开盖盛出即可
10完成