介绍摘要

  • 辅料
    黄油,白糖
  • 中文名
    紫薯布丁
  • 主要原料
    紫薯泥,鸡蛋
  • 是否含防腐剂
紫薯布丁是一道美食。

原料

紫薯泥约125克、鸡蛋两个、黄油25克、白糖75克。

小提示

1、蛋清不用打的很发,一般蓬松就可以了。
2、逐一倒入材料后一定要搅打均匀,尤其是紫薯泥,有纤维所以更要注意。
3、模具抹油才好脱模哈,不过直接吃就不用啦。
4、可以直接吃也可以换成其他味道的浇汁。