介绍摘要

牛肉粉丝汤 主料:牛肉(最好是带点筋的牛腿肉,比较有嚼头)、粉丝。

制作材料

主料:牛肉(瘦)300克
辅料:粉丝150克,虾米15克,银耳(干)3克,木耳(水发)10克,柿子椒15克,青椒15克,洋葱(白皮)20克
调料:盐4克,大葱5克,姜5克,味精1克,香油1克,香菜5克