菜肴简介

制作难度:简单
所需时间:一小时
菜品口味:微辣
主要工艺:炸
主要食材:蔬菜类

做法

1.土豆滚刀切块,下锅煮熟,顺便放点点盐,用生抽,黄豆酱,白糖,蚝油调成酱。
2.煮好了后下锅煎,煎到两边黄黄的就可以了。
3.锅里还剩点油,把干辣椒倒进去炒香,再把调好的酱倒进去。
4.再倒土豆,把酱汁都炒均匀,然后加鸡精,葱花翻炒一下下就可以出锅了。

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