介绍摘要

面糊糊汤是一道美食。

基本内容

此汤味美适口,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、B、c、D等多种营养。制作中,牛奶不等煮至短开,就要撤入面粉,防止面粉调不匀,有小疙瘩。
制法
①将牛奶倒入锅内,用微火煮开,撒入面粉,调匀,加入少许精盐和碎肉豆蔻。再煮一下,并不停地搅和。
②加入黄油,装入大孔奶嘴的奶瓶中,晾凉后喂食。