介绍摘要

  • 口味
    清淡
  • 中文名称
    干炒米粉
  • 主要食材
    米粉
美味分享——干炒米粉[1]

主料

瘦肉150g
米粉450g

辅料

油适量
盐适量
糖适量
酱油适量
豆粉适量

制作步骤

1.米粉用清水浸泡湿润开来。
2.瘦肉用适量的油盐糖酱油豆粉调味腌制备用。
3.锅里下油,加入米粉翻炒。
4.加入适量的食盐。
5.加入适量的油。
6.加入适量的清水。
7.加入自制的姜葱酱油,翻炒均匀。
8.装起米粉备用。
9.锅里下油,加入瘦肉,翻炒。
10.加入适量的清水,煮熟瘦肉。
11.将瘦肉铺在米粉上面即可。