介绍摘要

  • 材料
    黄瓜1根鸡蛋2个黑木耳2朵
  • 类型
    美食
  • 配料
    油、盐、糖、葱花适量
  • 中文名
    木耳黄瓜炒鸡蛋
  • 外文名
    Cucumberfriedeggfungus
木耳黄瓜炒鸡蛋是一种以黄瓜1根,鸡蛋2个,黑木耳2朵为原料的食物。

基本内容

制作方法
1 准备的食材。
2 黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎。
3 鸡蛋打撒。
4 热油滑散鸡蛋盛起待用。
5 锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒。
6 加入黄瓜翻炒。
7 加入鸡蛋翻炒。
8 用盐 生抽调味即可。(太干可点少许水)