介绍摘要

天麻炖鸭子主要是由鸭子和天麻为主,加点辅助材料将其用锅炖,汤汁可口,美味营养...

做法

天麻15克,生地黄30克,鸭子1只(500克),精盐、味精各适量。
①鸭去内脏。洗净。
②天麻、生地黄洗净后切片,2味与鸭子用沙锅共炖至鸭烂熟。
③食肉饮汤,宜经常食用。