介绍摘要

黑蒜乌鸡汤是用新兴食材黑蒜炖乌鸡,做法简单,是又一营养健康的靓汤。

做法

1、用热水分开浸泡人参、红枣、桂圆和枸杞约5分钟。
2、把水煮开,除枸杞外,加入乌鸡和其他材料。
3、用大火煮15分钟至20分钟后转小火,焖1小时。
4、加盐,上桌前才把枸杞加入汤里。