介绍摘要

  • 主要食材
    黑豆,羊肉,当归
  • 辅料
    桂圆肉
  • 制作工艺
  • 中文名
    黑豆羊肉汤
黑豆羊肉汤,是一道家常菜,制作原料主要有羊肉1000克,黑豆60克,当归6克,桂圆肉少许。

做法

1)把羊肉、黑豆、当归、桂圆肉放在煲内,加入适量清水,煲3小时,加盐调味即可。
2)佐餐食用,每日1~3次,每次150~200毫升。

功效

有补血、乌发、镇静、止痛之功。适用于冬季进补,对形体早衰、脱发白发、肾虚遗精等有良效。