介绍摘要

1、芸豆、胡萝卜洗净。 2、把胡萝卜切片,芸豆斜切成切段,蒜瓣切末。 3、起油锅,爆香蒜末。 4、放入芸豆和胡萝卜,加盐、白糖和1汤匙的水,大火翻炒至芸豆熟透,加味精调匀即可。

配料

盐1茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/4茶匙