菜谱网 煎蛋 介绍

介绍摘要

  • 中文名
    煎蛋
  • 英文名
    FriedEggs
  • 主要食材
    鸡蛋,食用油,调料
  • 分类
    家常菜
  • 口味
    鲜嫩,爽滑
  • 别名
    荷包蛋鸡蛋鳖炸鸡蛋
  • 营养物质
    蛋白质,维生素A,维生素B
煎蛋是一种常见的食品,多作为早餐食用,因烹饪简单、便捷、美味、营养而成为大众化的食品。煎蛋可随着人们口味的变化而在烹饪上变换很多的花样,其营养价值也因加入的配餐食品而得到了进一步的提升。

菜品特色

爽滑酥嫩,口感饱满,回味悠长