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菜谱网 红油鸡片 介绍

红油鸡片介绍

介绍

介绍摘要

红油鸡片是一道色香味俱全的传统名菜,属于川菜系。把熟鸡肉切片;肉片加入盐、味精、蒜末、辣椒油拌匀;黄瓜切片,摆在盘中;黄瓜放入拌好的熟鸡肉即成。

制作

1. 将熟鸡肉切片;
2.肉片加入盐、味精、蒜末、辣椒油拌匀;
3. 黄瓜切片,摆在盘中;
4. 黄瓜放入拌好的熟鸡肉即成。
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  • 制作

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