介绍摘要

  • 分类
    家常菜
  • 口味
    鲜美
  • 中文名
    寿司嫩姜
  • 主要食材
    嫩姜
寿司嫩姜是一种菜,制作原料有嫩姜、白醋等。

基本内容

寿司嫩姜
原料: 原 料:
材料:嫩姜300克。调料:白醋120毫升,糖70克,盐3克,昆布10克。
制法: (1)将嫩姜切成约0.1厘米厚的薄片备用。
(2)调味料与嫩姜片一起放入锅中,用小火煮沸,续煮约8-10分钟后关火。
(3)待做法2)的材料浸泡至凉时,捞起放入冰箱冷藏风味更佳。