介绍摘要

燕窝椰子盅是一道美食,主要原料为椰子、燕窝、田鸡等。此汤汤味鲜甜,适合一家人补益强壮身体饮用,而且补而不燥,滋而不腻,是养颜之妙品。如患上肺结核病、精神不振、气短、语音低弱、面色苍白、咳嗽有痰,都可以用此汤作食疗。

制作材料

主料:椰子300克,燕窝40克,田鸡500克
辅料:甜杏仁12克,苦杏仁8克,陈皮5克
调料:盐4克,白酒5克