介绍摘要

黄瓜拌海螺是一种以黄瓜为原料的食物,口味鲜。

做法

1、海螺洗净入锅中煮熟取出放凉。2、黄瓜洗净斜切成片。
3、用筷子插入海螺肉将螺肉挑出来,切成片。
4、将切好的黄瓜片放入干净的盆中,加入海螺肉片,蒜泥,醋,酱油, 盐拌匀。装盘。