干锅竹鼠配方
共17种材料
主料:17种
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配料表用量比例单位
- 主料
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竹鼠一只香菇10克干笋10克香菜两颗花椒10粒八角2粒盐少许冰糖5粒生抽小半碗老抽一瓢羹料酒两瓢羹清水两碗姜切丝朝天椒三两蒜切片耗油适量紫苏两颗
步骤1.
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竹鼠切小块，用姜.花生油腌制十分钟！
步骤2.
锅内油烧热后放入竹鼠翻炒十分钟盛出！
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