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共20种材料 主料:20种主料:青花椒20粒,青鲩1条,酸浆豆腐1块,八角1个,桂皮1小根,小米椒2个,生姜1块,大蒜3瓣,葱3根,香菜3根,白酒,蛋清,盐,胡椒粉,生粉,郫县豆瓣酱,自制味精虾皮粉,食用油,香油,开水1000ml食尚厨娘
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共12种材料 主料:12种主料:豆腐300g,粗辣椒面若干,盐若干,鸡精2g这个其实也是随意,味极鲜3g,香油少许,葱若干,香菜自己喜欢,虾米自己喜欢,酱油3g,纯净水看心情,糖少量杨小MO是个Superlady丶
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共12种材料 主料:1种 佐料:11种主料:豆腐泡适量佐料:八角适量,桂皮适量,香叶适量,大蒜头适量,生姜适量,酱油适量,蚝油适量,盐适量,鸡精适量,白糖适量,胡椒粉适量笑笑呢
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共14种材料 主料:5种 佐料:9种主料:黑木耳50g,嫩豆腐250g,绿豆芽50g,金针菇50g,油麦菜一颗佐料:辣椒粉一小勺,生抽一勺,糖一勺,花椒粒1小撮,小米椒一个,蒜3瓣,水淀粉少许,蒜苗一根,郫县豆瓣酱10g天国的女儿
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共13种材料 主料:13种主料:船叮壳七星麻鱼（可选鲫鱼、黄辣丁等替换）,大葱切段,香菜切段,大蒜拍碎,泡椒切段,泡姜切片,白糖一小杯,青花椒一小杯,豆腐一块，切片,豆瓣酱一碟（三年陈酿）,鲜贝露调味汁选用,白葡萄酒选用,啤酒选用89 -
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共16种材料 主料:16种主料:草鱼1条（约两斤）,豆腐老豆腐200克,食用油菜籽油1斤,香菜配饰一点点,青红辣椒各1个,干辣椒几个,料酒适量,盐5克,生抽2勺,白胡椒适量,火锅底料适量,水或高汤适量,白糖1小勺,豆瓣酱2勺,花椒适量,酱油几滴110 -
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共12种材料 主料:12种主料:豆腐皮(千张)2张,黄豆芽100克,姜4克,蒜4瓣,小香葱二棵,生抽二匙,干辣椒4个,盐适量,花椒10余粒,油70克,白糖适量,鸡精适量乐享人生拙作
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共12种材料 主料:2种 佐料:10种主料:豆腐半块,草鱼一条佐料:盐一茶匙,生抽一汤匙,料酒三汤匙,辣椒粉半茶匙,胡椒粉适量,鸡精适量,蒜头两个,姜片四片,香叶两片,清水适量球球厨窝
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