蒸肉配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

腐乳蒸肉配方表

共8种材料主料:2种佐料:6种

主料:五花肉500克,豆腐乳3个

佐料:葱100克,生姜100克,桂皮110克,花椒50克,八角50克,料酒100克

指尖上de舞。

375
蛋卷蒸肉配方表

共9种材料主料:9种

主料:香菇7个,淀粉适量,白菜叶4张,肉沫50g,鸡蛋2个,干辣椒2个,料酒1汤匙,酱油1汤匙,盐适量

106
酱油蒸肉配方表

共7种材料主料:7种

主料:豆干适量,精五花肉500克,料酒2匙,葱姜适量,生菜适量,大料几瓣,味极鲜酱油适量

117
榨菜蒸肉配方表

共8种材料主料:8种

主料:榨菜1包,猪颈肉半斤,盐1/,油适量,生抽适量,生粉1勺子,蒜头3瓣,姜1小块

116
蒸肉丸配方表

共10种材料主料:10种

主料:瘦猪肉馅1000克,盐适量,老抽一点（上点色）,生抽适量,香油适量,花生油适量,料酒适量,鸡蛋1个,蚝油适量,玉米淀粉适量

98
腐乳蒸肉配方表

共9种材料主料:9种

主料:猪五花肉300克,老抽适量,生抽适量,葱段适量,姜片适量,白糖适量,八角适量,料酒适量,红腐乳三块

98
蒸肉丸配方表

共7种材料主料:7种

主料:猪肉170克,鸡蛋1个,干香菇4个,淀粉2大勺,盐适量,鸡精适量,生抽适量

91
豆腐蒸肉配方表

共7种材料主料:7种

主料:肉馅适量,玉子豆腐2个,盐少许,生抽1勺,淀粉少许,蚝油1勺,枸杞少许

83
蒸肉丸配方表

共12种材料主料:12种

主料:胡萝卜一根,肉末300克,莲藕一段,生花生50克,盐适量,生抽适量,香油几滴,蒸鱼豉油适量,胡椒粉适量,淀粉适量,姜一块,小葱一根

115
蒸肉丸配方表

共10种材料主料:10种

主料:葱头适量,前上肉250克,姜适量,盐15克,生抽8克,生粉适量,鸡粉10克,胡椒粉5克,料酒少许,蚝油5克

52
蒸肉丸配方表

共9种材料主料:9种

主料:鸡蛋1个,胡萝卜1个,猪肉馅1斤,葱沫一小把,油菜叶3颗,盐适量,生抽适量,香油适量,淀粉适量

43
酱油蒸肉配方表

共8种材料主料:2种佐料:6种

主料:精五花肉500克,豆干适量

佐料:葱适量,料酒2匙,味极鲜酱油适量,大料几瓣,生菜适量,姜适量

厨色生香

87
蛋卷蒸肉配方表

共12种材料主料:2种佐料:10种

主料:鸡蛋适量,肉末适量

佐料:小葱适量,耗油适量,辣椒适量,鸡粉适量,酱油适量,料酒适量,盐适量,姜适量,玉米油适量,大蒜适量

Depelec德普

69
家常蒸肉丸配方表

共14种材料主料:1种佐料:13种

主料:猪肉馅500g

佐料:五香粉1小勺,十三香1小勺,白胡椒1小勺,甜面酱1勺,盐5g,酱油3－勺,香油适量,淀粉适量,馒头渣大约四分之三个馒头,葱末适量,姜末适量,料酒适量,嫩白菜叶数张

355
【酱油蒸肉鲳】配方表

共9种材料主料:1种佐料:8种

主料:肉鲳4只

佐料:柠檬蒸鱼豉油2勺,糖适量,胡椒粉1勺,香油几滴,纯净水少许,姜少许,葱少许,红尖椒少许

舞之灵

62
蒸肉酿豆腐配方表

共7种材料主料:7种

主料:猪肉200克,嫩豆腐3块,盐10克,老抽少许,生抽半汤匙,生粉半汤匙,蒜头10克

78
珍珠豆腐蒸肉配方表

共13种材料主料:13种

主料:鸡蛋1个,糯米200克,豆腐250克,猪肉馅200克,葫萝卜半根,香菜2根,小葱3根,姜1小块,料酒2勺,橄榄油15克,淀粉2勺,十三香2克,盐5克

106
豆腐蒸肉末配方表

共11种材料主料:11种

主料:豆腐1块,青豆几粒,肉末150克,蛋清1个,姜1小块,蒜2瓣,葱白1根,盐适量,鸡精适量,香油几滴,酱油小半勺

78
香菇蒸肉丸配方表

共8种材料主料:8种

主料:猪肉120克,香菇9个,葱适量,料酒适量,淀粉适量,生抽适量,鸡精适量,盐适量

61
碧绿蒸肉丸配方表

共12种材料主料:12种

主料:五花肉200g,基围虾250g,盐少许,生抽一勺,生粉20g,姜5g,蒜5g,鸡蛋一个,蚝油一勺,胡萝卜20g,玉米粒50g,糯米250g

110
蒜蓉香菇蒸肉配方表

共16种材料主料:16种

主料:香菇适量,肉馅200g,葱花少许,小米辣3个,蒜1头,料酒1勺,蚝油1勺,盐1勺,糖.,生抽1勺,生抽1勺,生粉1勺,老抽.,香油1勺,胡椒粉.,蚝油汁1勺

79
蒸肉沫豆腐配方表

共9种材料主料:9种

主料:猪肉三两,豆腐半斤,盐适量,生抽适量,生粉适量,香油适量,十三香适量,蒜1根,蚝油适量

57
豆腐泡蒸肉配方表

共13种材料主料:13种

主料:五花肉半斤,豆腐泡一斤,老抽少许,大料二颗,豆瓣酱一勺,料酒少许,葱一根,姜一小块,辣椒三个,蚝油一勺,冰糖二三颗,香菇五六个,蒜瓣四五个

115
糯米蒸肉丸配方表

共10种材料主料:10种

主料:猪肉500g,鸡蛋1个,虾米适量,葱适量,干香菇适量,盐适量,鸡精少许,五香粉适量,胡椒粉少许,淀粉少许

120
麻辣粉蒸肉配方表

共17种材料主料:17种

主料:土豆适量,红薯适量,紫薯适量,五花肉600克,蒸肉米粉100克,红油适量,黄酒适量,鸡汁适量,花椒适量,豆瓣酱适量,白糖适量,红烧酱油适量,腐乳汁适量,姜蒜适量,辣椒面适量,香叶适量,椒盐适量

121
碧绿蒸肉丸配方表

共11种材料主料:11种

主料:菜心6棵,红萝卜1段,猪上肉250克,麻油适量,精盐适量,干生粉适量,味精适量,白糖适量,胡椒粉适量,鸡蛋清1个,二汤100克

102
家常蒸肉丸配方表

共11种材料主料:11种

主料:猪瘦肉馅500克,食用油适量,十三香适量,耗油适量,淀粉200克,葱末适量,红辣椒2个,香菜适量,鸡蛋2个,胡萝卜1根,姜末适量

88
蒸肉沫豆腐配方表

共9种材料主料:9种

主料:猪肉三两,豆腐半斤,盐适量,生抽适量,生粉适量,香油适量,十三香适量,蒜1根,蚝油适量

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