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共12种材料 主料:12种主料:鸭腿6只,葱少许,姜少许,料酒少许,冰糖一小把,生抽100ml,老抽少许,香叶5-6片,桂皮一小块,花椒十几颗,八角3-4朵,橘子皮或陈皮很小一片谈天说菜
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共11种材料 主料:11种主料:鸭子半只 约1.5斤,甜米酒料酒啤酒水,大蒜两头,老姜一块,葱一把,干辣椒根据个人口味调整,冰糖单晶10颗,八角6个,桂皮指头大小两段,花椒油花椒根据个人口味调整,盐鸡精适量下厨房的阿布
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共15种材料 主料:15种主料:鸭子700克,盐一勺,鸡精一小勺,糖适量,食用油适量,十三香一小勺,香叶一片,桂皮适量,八角5颗,料酒适量,姜适量,小米椒1个,草果一个,干红椒3个,蒜瓣十几瓣106 -
共16种材料 主料:16种主料:鸭肉半只(嫩鸭),青瓜一条切断,老干妈,盐8克,鸡精3克,老抽5克,辣椒油,生抽15克,红辣椒青辣椒各一个切圈,蒜五粒对半切,桂皮8克,八角五颗,姜切片六片,红色小尖椒两个（或者干辣椒）,腐竹泡水切断一条,香葱切断96 -
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共13种材料 主料:13种主料:鸭子半只,玉米油适量（平时炒菜量）,生姜一小颗,大蒜子三粒,醋少许,料酒适量（倒铲子上一铲）,白砂糖两调味匙,酱油老抽一调味匙,酱油生抽两调味匙（以下简称匙）,盐半调味匙,水适量（没过鸭子）,蚝油两匙（放之前先尝鸭肉咸淡适量加减）,鸡精半匙汤小小小艾
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共13种材料 主料:1种 佐料:12种主料:鸭腿适量佐料:八角适量,桂皮适量,香叶适量,良姜适量,酱油适量,生抽适量,蚝油适量,料酒适量,白糖适量,生姜适量,小葱适量,盐适量笑笑呢
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共17种材料 主料:6种 佐料:11种主料:豆腐衣2张,土豆1个,木耳6-7朵,胡萝卜半个,泡发香菇5-6朵,蒜末适量佐料:食用油少量,盐少量,胡椒粉少量,生抽少量,老抽少量,蚝油少量,白糖少量,水淀粉少量,味极鲜酱油少量,香醋少量,辣椒油少量心曲之旅
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共18种材料 主料:2种 佐料:16种主料:鸭肉300克,魔芋200克佐料:青椒1个,料酒10毫升,豆瓣酱10克,味极鲜5毫升,鸡精3克,糖5克,盐5克,胡椒粉2克,胡萝卜一根其他,葱一段其他,姜一块其他,蒜一瓣其他,干辣椒5个,大料3个,花椒粒10个,油15毫升695 -
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共17种材料 主料:17种主料:鸭子一只或半只，随意,心里美萝卜两三个,花椒四五粒,桂皮适量,八角即大料一颗,冰糖适量,蒜瓣两粒,葱两根,盐适量,鸡精适量,啤酒一罐,生抽适量,老抽适量,淀粉适量,生姜适量,料酒适量,醋适量74 -
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