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共12种材料 主料:12种主料:汤料少许,鸡肉３００ｇ（４人量）,笋丝或者土豆丝１００ｇ,蘑菇适量,青椒两个左右,茄子３根（大爱茄子）,蒜和姜适量,绿咖喱底料５０ｇ,可可奶４００ｃｃ,水３００ｃｃ,砂糖适量,油适量74 -
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共10种材料 主料:10种主料:椰奶1 +3/4杯,绿咖喱50克,鸡汤1杯,鸡腿500克,棕榈糖2汤匙,鱼露1.5-2汤匙,青柠叶3-4片,竹笋1.5杯,泰式罗勒叶可省5—10片,泰国小红辣椒或泰国红辣椒切马耳片按需添加Zoey的美食日记
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共16种材料 主料:16种主料:干料,香菜籽1/2小勺,小茴香1/8小勺,黑胡椒1/8小勺,盐1/4小勺,新鲜材料,蒜切碎1小勺,南姜切碎1/2小勺,姜黄1小块,青柠皮1/2小勺,香茅白色部分切碎1大勺,小洋葱切碎1/2大勺,香菜根切碎1/2小勺,虾酱1/8小勺,泰罗勒桂皮罗勒九层塔15片,青辣椒没有就用红的吧7-10个阿青的厨房笔记
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共9种材料 主料:9种主料:椰奶180ml+60ml,绿咖喱酱（我有菜谱专门教怎样制作~）1小碗大概100g（用量要根据口味，所以这个要自己调整下）,鸡胸肉500g,鸡汤700ml,棕榈糖30ml(2tbsp，大概30g),鱼露15ml,鲜青柠檬叶3-4片,鲜罗勒叶10片+10片,鲜的红辣椒菲菲大口吃饭
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共13种材料 主料:13种主料:青小米辣12-15个,青柠檬皮大概一个小勺子那么大块,香菜根2-3个（视根部大小而定，2根量的长度大概是每根5厘米左右）,香茅草一共15厘米长左右的根部,高良姜4片,新鲜泰国罗勒叶15片,红葱头（正宗台湾卤肉饭里面用来做洋葱酥的…好像又涉及到了什么好吃窍门…）45g,大蒜30g,整粒孜然5g,整粒香菜籽10g,整粒白胡椒1.2g,食盐5g,泰式虾酱5g菲菲大口吃饭
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共15种材料 主料:15种主料:高良姜galangal3个约200g,小型青辣椒10个,柠檬叶12片,芫荽籽1.5勺,孜然粒1.5大勺,香茅2根,蒜头6瓣,中型红葱头2个,青柠2个,香菜1把约60g,罗勒1小把约20g,虾酱1.5大勺,鱼露3大勺,棕榈糖2大勺,橄榄油6大勺70 -
共11种材料 主料:11种主料:绿咖喱酱适量,椰浆粉50克,茄子4个,盐适量,洋葱3个（小洋葱）,蒜适量,蘑菇12个,笋2个,甜豆150g,黄油适量,芝士适量吴青芸
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