菜谱网 蜘蛛侠蛋糕做法大全 蜘蛛侠生日蛋糕

蜘蛛侠生日蛋糕配方

10种材料 主料:7种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
土鸡蛋
6
蛋糕粉
100
60
70
1
佐料
400
克左右
适量
食用色素
少量

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步骤1、土鸡蛋6个,分离蛋白蛋黄;蛋糕粉过筛;牛奶和玉米油称好混合,放一克盐进去。

步骤2、蛋糕粉筛入牛奶里拌匀,再倒入蛋黄。这是后蛋法,据说这样搅拌出来的蛋黄糊会更加顺滑。