菜谱网 咖啡慕斯蛋糕做法大全 咖啡慕斯

咖啡慕斯配方

共9种材料 主料:6种 佐料:3种
配料表
用量比例
单位
主料
消化饼干
60
g
黄油
40
g
淡奶油
280
g
糖粉
40
g
纯咖啡粉
20
g
温开水
20
g(泡咖啡粉)
佐料
吉利丁片
10
g
水
50
g(泡吉利丁片)
草莓
适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油隔水融化(水温不要超过60度)把擀碎的消化饼干加入到融化的黄油中
步骤2.
把消化饼干和黄油搅拌均匀

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