菜谱网 芒果慕斯配方大全 咖啡芒果慕斯

咖啡芒果慕斯配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
100
ml
1
芒果肉
300
(看个人喜好)
吉利丁片
20
g
戚风
1
糖粉
45
雀巢咖啡
2

步骤1、戚风切两至三片,我只用了一片!做底

步骤2、淡奶油加糖粉,打发至七八成,就是起波纹了,做还是流动的感觉!