菜谱网 金黄麻辣熏鱼

金黄麻辣熏鱼配方

9种材料 主料:1种 佐料:8
配料表
用量比例
单位
主料
1000
k
佐料
少许
一汤匙
少许
花椒八角
20
k
干辣椒面
40
k
葱段
20
k
姜块
15
K
两汤匙

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步骤1、先把鱼身上的水分控干,剁成马蹄形的段,撒少许盐和料酒。腌制30分钟。

步骤2、调汤汁,汤汁里我加入了韩国辣酱,颜色不错就是太咸。所有辅料放入奶锅里加水熬制。