小炒芹菜的窍门
36浏览 · 68收藏 · 3关注

小芮芮独家
我喜欢把芹菜一根根把茎撕掉,这样炒出来比较嫩!肉片炸焦一点,把油炸出来!配自制黄焖鸡,下回分享自制黄焖鸡!
-
9图难度:简,单口味:家烹饪方法:炒准备时间:1,0,-,3,0,分,钟15
相关窍门
-
芹菜小炒肉的窍门1.煸五花肉,火力选中小火,太大就容易把瘦肉部分煸的过干不好吃喽。 2.如果家里没豆豉酱,可放生抽与老抽。 3.翻炒香芹与红椒时,不要过份炒,一变色即断生,此时阅读:30
-
川味芹菜小炒肉的窍门1,整个过程都用中火就可以了。喜欢爆炒感觉的也可大火爆炒,但动作一定要快。2,郫县豆瓣里面该有料都有了,就不用自己加其他料了。尤其是盐,在步骤4中拌好后可以用筷阅读:83
-
家常快捷小炒菜肴“西芹炒牛柳”的窍门此菜特点;色泽美观、气味幽香、牛柳滑嫩、西芹清脆、味道鲜美、简单营养。 温馨提示; 1、牛柳切条切片都可以,如牛柳切条搭配西芹也要切条为好。 2、制作此道小菜阅读:47
-
美容瘦脸的快炒小菜---西芹炒虾仁的窍门1.西芹要撕掉老筋,这样吃起来口感好。 2、而且要用热盐水焯烫,再过一下凉水,这样保持鲜艳的颜色以外,口感上更脆。 3、虾仁中加入蛋清和生粉可以让虾仁炒起来阅读:59