酸奶慕斯蛋糕配方
慕斯酸奶蛋糕配方
步骤1、将各部分需要用到的吉利丁放冰水中泡开备用;
步骤2、将百香果果泥加热至接近沸腾,放入细砂糖A搅拌使其溶解,再放入泡软的吉利丁A搅拌均匀;将混合液倒入马芬模具中,放冰箱冷冻室冷冻备用;