菜谱网 肉夹馍配方大全 简版肉夹馍

简版肉夹馍配方

10种材料 主料:4种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
五花猪肉
500
g
佐料
食用油
20
g
食盐
8
g
发酵粉
3
g
大料
适量

步骤1、面粉用凉水(夏季)和面,盖上盖子发酵一小时,发酵后排一次气,再饧发十分钟。

步骤2、揪剂擀成小饼。