菜谱网 肉夹馍配方大全 肉夹馍

肉夹馍配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
猪腿肉
适量
老抽
2
香叶
4
白吉馍
3
4
桂皮
果草

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步骤1、将肉过水后煸炒,盛出。然后倒油放冰糖再炒香姜、大葱、花椒、香叶、桂皮、草果炒香将肉放进来加水加盐老抽和酱油炖进沙锅。

步骤2、一直炖二个小时。