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戚风蛋糕配方

7种材料 主料:5种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
50
25
3
佐料
10

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步骤1、准备无水、无油的碗,将蛋清和蛋黄分离

步骤2、蛋清加入白糖(白糖分三次加入)用厨师机打发蛋白,没有厨师机的可以用电动打蛋器代替也是一样的