菜谱网 戚风蛋糕配方大全 戚风蛋糕

戚风蛋糕配方

6种材料 主料:2种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
5
佐料
白砂糖
20
g(蛋黄)
50
g
奶酪片
2
片(可用可不用)

步骤1、准备食材

步骤2、蛋白,蛋黄分离,放在不同的打蛋盆里面,注意蛋白的打蛋盆一定要无水无油,然后把20g糖,跟牛奶,油一起加在蛋黄里面,拌匀