菜谱网 香辣鸡爪配方大全 香辣干煸鸡爪

香辣干煸鸡爪配方

15种材料 主料:1种 佐料:14
配料表
用量比例
单位
主料
800
g
佐料
半个
少许
少许
少许
1
两张
两个
蒜瓣
1
1
1
自制辣豆瓣
1
少许

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步骤1、鸡爪清洗干净,剪掉指甲,剁两半,入锅,焯水,水中放入少许盐,中火煮五分钟断生即可。

步骤2、焯水后沥干水分,冲洗干净血沫,再次沥干水分,备用。