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翠艳如阳的窍门
翠艳如阳的窍门
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祯祯宝贝
莴笋肉质细嫩，生吃热炒均可。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌；莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，叶比其茎所含
胡萝卜
素高出72倍多，维生素B1是2倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍，因此莴笋叶丢弃不吃，实在是太可惜了。
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翠艳如阳
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难度：
难
口味：
咸鲜
烹饪方法：炒
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
鲜猪肉,胡萝卜,莴苣,蛋清,料酒,蚝油
步骤：
莴苣和胡萝卜去皮洗净切片备用
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