菜谱网 泡菜配方大全 泡菜牛腩

泡菜牛腩配方

9种材料 主料:5种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
150
500
200
15
15
佐料
食盐
3
20
15
ML

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步骤1、准备材料:牛腩切块,泡菜切小片,荸荠削皮切块,姜削皮切块,蒜切片。

步骤2、将牛腩块和冷水一起放在炒锅里,煮沸后煮5分钟,倒出血水,冲洗牛腩后沥水。