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风琴土豆的窍门
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1、土豆挑选形状比较好比较修长的。 2、切土豆要切连刀片不切断,可以垫双筷子在土豆的两边。 3、用烤箱烤土豆需要的时间会比较长,可以用微波炉先把土豆丁7、8成熟了再夹培根进烤箱烤。 4、培根不要切太大,比土豆片小一点就合适了。 5、培根本身就咸,所以盐要少量添加。

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