清蒸鲈鱼的窍门
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御风九万里
1、平常蒸鱼我用的是腊肠,今天是正好做其它菜买了配餐火腿,用不完就剩一些拿来蒸鱼了。
2、蒸鱼的造型是学习的漫解花语,蒸鱼的方法是自己的,不知道她是怎么蒸的,没看过她发菜谱,只看过她的随拍。
3、一定要用米酒蒸,能更好的突出鲈鱼的鲜美。
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11图35
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