菜谱网 珍珠丸子——2个要点做出糯香好丸子

珍珠丸子——2个要点做出糯香好丸子配方

13种材料 主料:2种 辅料:5种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
200
100
佐料
25
50
(取蛋清)1个
适量
紫苏叶子
15
适量
调料
适量
适量
适量
食用油
适量
适量

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步骤1、材料:糯米100克,肉馅200克,土豆25克,芝士50克,鸡蛋(取蛋清)1个、葱、姜、食用油、香油、盐鸡精适量。

步骤2、紫苏叶子15片,洗净备用。