菜谱网 抹茶蛋糕配方大全 抹茶千层蛋糕

抹茶千层蛋糕配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
500
g
糖粉
50
g
玉米淀粉
60
g
抹茶粉(我用的若竹)
10
g
鸡蛋
4
低筋面粉
100
g
淡奶油
380
g
38
g
抹茶粉(奶油用)
30
g

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步骤1、先将牛奶、糖、淀粉搅拌均匀然后用筛粉器将低筋面粉慢慢分次筛入(不要一次性将面粉筛入,会结块的)并放置备用

步骤2、将鸡蛋打散后加入到之前调好的面糊中搅拌均匀