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酸奶小蛋糕C40测评的窍门
酸奶小蛋糕C40测评的窍门
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主题是
酸奶
嘛,家里剩两包炭烧酸奶…对于炭烧我只是觉得有很奇怪的味道,至于炭烧味,我也说不上来什么味道~个人喜欢安慕希那样的口感,对于酸奶的使用量,这个根据稀稠程度来定吧,稀一点的就少点量,老酸奶那种质地呢,就多来个一丢丢,如果说打蛋白过程比较好的话,以及搅拌等等后期操作都没问题,酸奶量多点少点都没有关系~回到炭烧酸奶上,我家买的炭烧酸奶虽然不是老酸奶那样结块的。但是也好浓稠的~
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酸奶小蛋糕C40测评
荐
难度:
困难
口味:
酸
准备时间:
2小时以上
配方:
酸奶,低筋面粉,细砂糖,鸡蛋,玉米油,香草精
步骤:
鸡蛋蛋白蛋黄分开,蛋白的盆子无水无油,准备一个小锅子,把玉米油放入锅中小火加热至有小气泡。
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包含此做法的食谱
玉米
无油
乳酪
烤箱烤
蛋白蛋黄
烤箱烘烤
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