火腿面包卷配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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蛋液40-50g高筋面粉200g低筋面粉60g面包改良剂(可有可无)5g纯牛奶120g蛋液(上色用)10g盐3g黄油35g火腿若干白砂糖20g酵母3g白芝麻若干