菜谱网 黑米小米老面包

黑米小米老面包配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉-中
105
低筋面粉-中
45
砂糖-中
12
酵母-中
3
高粉
105
低粉
45
35
4
奶粉
12
蛋液
45
黑米小米粥水-中
120
黑米小米渣
25
玉米油
40

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步骤1、①提前煲好黑米小米杂粮粥,将中种酵头的材料放入面包机中混合成团,

步骤2、发2倍大,要偏发过一点,