菜谱网 面包自学课程LESSON 11 ：无花果面包

面包自学课程LESSON 11 ：无花果面包配方

共8种材料 主料:3种 佐料:5种
配料表
用量比例
单位
主料
小麦粉
500g（T65）
无花果干
200
g
净水
320g（20度，揉面用）
佐料
酵母
5
g
净水
100g（20度，溶解酵母用）
精盐
10
g
软黄油
20
g
小麦粉
适量（装饰用）

做法

26个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有食材和工具。
步骤2.
秤取500g小麦粉。

配方推荐

步骤1、准备好所有食材和工具。

步骤2、秤取500g小麦粉。

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