菜谱网 高担麻酱酿皮

高担麻酱酿皮配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
面粉
650
纯净水
1
公斤
芝麻酱
2
大勺
油泼辣子
少许
黄瓜
1
3
适量
碱面
适量
味精
适量
适量

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步骤1、将碱面放入水中混合,然后将面粉过筛入水中,搅拌均匀。

步骤2、密封面糊,放置在温暖处,醒面30分钟以上。