菜谱网 媲美Royce的生巧克力

媲美Royce的生巧克力配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
70% 黑巧克力
200
白巧克力
100
蜂蜜
15
淡奶油
180
无盐黄油
20
朗姆酒
5
可可粉
适量

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步骤1、把所有的巧克力和蜂蜜放到一个碗里,如果是大块的巧克力掰成小块的,如果是法芙娜纽扣巧克力就不用掰。

步骤2、奶油加热至沸腾。