菜谱网 红烧肉

红烧肉配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
八角
1
冰糖
8
香叶
2
料酒
适量
生抽
老抽
腐乳汁

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步骤1、最好选择五花三层、肥瘦均匀的五花肉,切成麻将块。

步骤2、大块的葱、姜、料酒,腌制10分钟。