超巧克力乳酪蛋糕配方
共6种材料
主料:6种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
无盐奶油60g奶油乳酪500g糖粉60gOREO饼干180g7280黑巧克力250g装饰用巧克力块适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将Oreo饼干完全打碎，再将融化成液状的奶油倒入碎饼干中，混合均匀，摸起来是沙粒的感觉即可。接着将混合后的饼干倒入8吋蛋糕模中铺平，以手用力压紧，放入冰箱中备用。
步骤2.
将250克的巧克力隔水加热，融化后先放一旁备用。
