满屋飘香的酱牛肉配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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牛腱肉一块 500-1000克花椒20-30粒茴香2颗香叶2-3片桂皮1-2块干辣椒1-2个 按个人口味放葱姜蒜适量 见下图生抽30克老抽30克冰糖30克盐适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛腱肉沸水中煮一分钟，捞出温水洗尽，涂抹生抽适量腌制30-60分钟
步骤2.
备齐所有配料
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