满屋飘香的咖啡脆皮面包配方
香味浓郁的咖啡面包—面包机制配方
面包店的畅销款之~帕帕罗蒂【咖啡墨西哥面包】配方
丑萌的咖啡彩蛋面包——巧克力乳酪夹心配方
步骤1、面包部分材料,除黄油和盐之外,其他的混合,揉成面团,至粗膜状态。其中酵母先用牛奶化开,并且根据面粉的吸水量不同,牛奶要慢慢尝试着加,免得一下子加多了。
步骤2、面团中加入室温软化好的黄油和盐