菜谱网 起司蛋糕做法大全 古典起司蛋糕

古典起司蛋糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
1
1
低筋面粉
半杯
220
g
1
4
奶油起司
350
g

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步骤1、消化饼干放胶袋中,用撖面棍压成粉末状后与溶化奶油拌匀,放入8吋圆模,舖满底部并用汤匙压紧及压平。

步骤2、室温软化的奶油起司与糖一起打匀,再分次加入蛋打匀,然后加入牛奶,全部打均匀后再加入酸奶及低筋面粉。