起司蛋糕配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋1个低筋粉45g糖30g黄油30g奶酪50g塔塔粉1g泡打粉1g牛奶60g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋分离出蛋白，加入15g糖和1g塔塔粉打发。
步骤2.
黄油奶酪隔水融化，加15g糖和蛋黄打发。打发后加入低筋粉和泡打粉，搅拌均匀。
